：18世纪初，英帝国的扩张除了得益于马尔伯勒公爵约翰·丘吉尔率领部队冲锋陷阵，还得益于间接导致鸦片和平的茶叶等不那么显眼的商贸推手。正在提姆·巴罗创做的戏剧《结合》中，安妮女王所挑选的茶叶是苏格兰取英格兰归并的一个主要本钱符号。做为英帝国的财富暗码，以茶叶为代表的海外资本成为苏格兰改变贫弱汗青处境的但愿，诱使苏格兰1707年放弃，积极参取海外商业以及取欧洲国度抢夺海外殖平易近地的各项勾当。茶叶商业帮力英国工业及金融业的兴起，但对于东方国度则是一部史，取英帝国的东方殖平易近汗青交错。巴罗正在剧中对茶叶的呈现暗含了有别于英格兰的视角，表现了其奇特的平易近族立场。王岚，蔡娜娜。戏剧《结合》中的茶叶取英帝国的扩张[J]。上海交通大学学报(哲学社会科学版)，2025，33(03)！94-105+120。茶叶商业正在英帝国扩张中曾阐扬庞大感化。苏格兰戏剧家提姆·巴罗（Tim Barrow）的《结合》（Union， 2014）以1707年苏格兰议会和英格兰议汇合并这一主要汗青事务为布景，呈现了正在归并构和过程中，茶商向安妮女王推销茶叶、女王多次喝茶并几回再三让茶商戴上王冠跳喜马拉雅山采茶跳舞且亲身示范跳舞动做这一戏谑排场。该细节突显了英国对中国地域的乐趣和野心，强调了茶叶的文化和贸易价值，必定了茶叶正在英国文雅文化中的显赫地位，同时暗示了苏格兰未做军事抵当便同意议汇合并背后的经济动因——共享英格兰广袤的海外商业市场。英帝国的扩张既仰仗其坚船利炮，也受益于其雄厚的工业根本、敲诈勒索的贸易模式、纯熟的殖平易近地管理体例等。继西班牙、葡萄牙等国因“地舆大发觉”连续成立殖平易近帝国之后，英格兰敏捷插手抢占殖平易近地的行列。跟着本钱原始堆集的添加和工业取得的进展，英国以其老谋深算的体例和策略成立和维持了一个长达数百年的帝国，正在抢夺世界市场的过程中展示出时而、时而的面貌。18世纪至19世纪的茶叶商业贯穿英帝国沉商从义及本钱从义的成长阶段，表现了其海外商业的本钱堆集过程和工业后期本钱对海外市场的需求，是调查其扩张和本身好处手段的主要切入口。英国以“赏罚”为名，以便对中国推销工业商品而的鸦片和平是这一期间英帝国扩张策略的表现。茶叶做为一种全球化商品被深深地打上了帝国烙印，茶叶商业了英帝国拓展本身经济好处的手段，是近代世界商业和殖平易近汗青的一个缩影。英格兰宫廷的吃茶品茗风尚始于1662年。这一年，来自葡萄牙的凯瑟琳公从为查理二世的王室带来了一箱茶叶，以及对于东印度公司茶叶商业十分主要的口岸孟买。诗人埃德蒙·沃勒（Edmund Waller）奖饰茶叶是“一种最美好的仙草/并为我们指出了通向繁荣的道”，并以此诗句向凯瑟琳祝寿。此后几十年里，英国成为“18世纪欧洲最大的茶叶消费国”，茶税成为英国财务的次要收入，为英国界上率先辈行工业供给了主要的经济支持，是鞭策英帝国不竭扩张的动力之一。茶取“英语、法令、轨制、体育项目（板球、脚球等）和集体组织形式（俱乐部、托拉斯等）”影响着帝国殖平易近的日常，参取帝国文化形塑。然而，对茶叶的原产国中国而言，英帝国的茶叶商业间接导致了鸦片商业和鸦片和平。东方国度的茶叶从一种农业文明产品演变为取得庞大贸易成功的案例，了“繁荣的道”时常取之各走各路，茶叶商业是国度为获取高额利润而进行对外殖平易近扩张的产品。无论是其殖平易近地和半殖平易近地国度，仍是貌合神离的苏格兰，都是英格兰茶叶商业取利的东西。帝国扩张的汗青取茶叶内正在的“”相悖。时移事易，茶叶取帝国的并非牢不成破。巴罗正在剧中对茶叶的呈现躲藏着有别于英格兰的帝国扩张史不雅的视角，表现了其奇特的平易近族立场。茶叶“”最终帮力茶叶打破帝国垄断，做为和而分歧、受遍及卑崇的世界文化商品为文明世界所共享。巴罗正在戏剧《结合》中将安妮女王对茶的品鉴置于苏英两国结合构和历程中的环节节点，传达了丰硕的汗青消息。茶叶成为这场“必定的陈旧亲事”中两个王国的信物。1603年，英格兰终身未婚的伊丽莎白一世辞世，都铎王朝寿终正寝，来自苏格兰的詹姆斯六世成为英格兰的詹姆斯一世，斯图亚特王朝，使得苏英两国正在长达一百年的时间里“共戴一君”。然而，虽然詹姆斯一世/六世及数任斯图亚特君从曾多次试图鞭策两国议会的归并以实现完全归并，但南北差别显著，英格兰方面不想让苏格兰参取其海外殖平易近和商贸勾当，对结合采纳抵触立场。1702年，形势发生了严沉变化，斯图亚特王朝最初一任君从安妮女王继位。为了使王朝后继有人，她曾勤奋怀孕17次，但孩子无一幸存，存活时间最长的儿子格洛斯特公爵威廉王子于1700年归天。斯图亚特王朝绝嗣将意味着严峻的继位者选择难题。的英格兰已于1685年废黜皈依的詹姆斯二世，安妮女王的归天将导致两国“共戴一君”形态的终结。回归后的苏格兰若是从头取法国结盟，将使得英格兰再次面临岛内和海峡对岸法国双面夹击的和军事困境。西班牙承继和迸发后，英格兰一改17世纪对英苏归并的“冷淡甚至敌对立场”，转而积极鞭策结合。取此同时，苏格兰阶级的立场也发生了较大变化，起头认实考虑结合事宜。茶叶所代表的海外商业既是英格兰急需连合苏格兰以遏制法国海外扩张的主要钓饵，也是苏格兰脱节贫苦、进行贸易扩张的意味。17世纪90年代苏格兰履历了持续数年的天然灾祸，农业严沉歉收。对苏格兰经济冲击较大的是1700年达里恩（Darien）打算的破产。苏格兰剧做家阿利斯泰尔·毕顿（Alistair Beaton）正在戏剧《喀里多尼亚》（Caledonia， 2010）中细致展示了该汗青事务，英格兰对达里恩打算的各式：如英格兰以及欧洲其他国度出资参取该打算，英格兰殖平易近者取苏格兰达里恩进行商业以及赐与后者任何援帮。达里恩打算破产是压垮苏格兰经济的最初一根稻草，其国平易近收入蒸发了四分之一，刚成立的苏格兰银行破产。苏格兰人对英格兰发生了强烈的不满和，但经济上的现实坚苦使结合成为苏格兰人不得不认实考虑的选择。巴罗的《结合》展示的恰是这一微妙的汗青转机点。茶叶所代表的海外贸易好处既是英格兰寻求取苏格兰结合、议汇合并应对法国的动力，又是西班牙承继和平给英国带来的丰厚报答。虽然马尔伯勒公爵（John Churchill， the Duke of Marlborough， 1650—1722）正在欧洲疆场获得了不凡和绩，但“西班牙和平后，英国维持了一支强大的海军，它的贸易触角已伸向全世界”。强大的海军为茶叶商业供给了强大保障，使其逐步成为英帝国的贸易沉心。英国是西班牙承继和的最大受益者，获得了西班牙正在美洲的贸易好处；西印度群岛的蔗糖成了英国的主要财路。“18世纪，英国的食糖消费以每年2％的速度增加”，“伦敦成立了大约80座炼糖厂”。茶叶消费取食糖消费增加同步，由于英国的茶叶消费一起头便取食糖密不成分。茶叶最后经由印度转运回英国，英国船员从印度人那里习得正在茶叶中加糖的习惯，并影响了英国人的吃茶品茗体例。“茶叶取食糖之间的关系是如斯之慎密，以致于18世纪有人利用食糖的消费量来计较茶叶的总消费量”。这一期间，英国从中国运回400万担摆布的茶叶，而法国仅运回35万担茶叶，英国日益成为这一东方财富的垄断者。以茶叶为代表的海外商业对于鞭策苏格兰同意结合阐扬了主要感化。“《结合公约》中颁布发表‘互市、帆海之’的第四条正在议会表决中博得了最具压服性大都的支撑”，苏格兰议会茶叶等海外商业能够这个18世纪初欧洲最贫穷的王国。汗青上，苏格兰也进行过成立海外市场的各种测验考试，但都失败了。1603年斯图亚特王室南迁之后，英格兰正在王室对外政策中具有更大的话语权。因为“没有的交际和强大的海军”，17世纪20年代以及30年代苏格兰正在海外成立的殖平易近地和商业公司，或被王室割让给法国，或因欧洲国度的虏掠而破产。王室受英格兰议会摆布，多次否决苏格兰成立苏格兰东印度公司的建议。最终，苏格兰不得不来换取共享英格兰茶叶等海外商业的。巴罗正在剧中提到了大吉岭和阿萨姆的茶叶。借帮这种“时代错误”的手法，剧做家意正在突显英格兰海外殖平易近地的强大吸引力，必定了结合这一汗青选择对苏格兰的经济拉动。汗青上，印度大吉岭和阿萨姆曲到19世纪30年代至40年代才起头测验考试种植茶叶，明显这两种茶叶对于《结合》这部剧的布景来说还为时过早。但从久远来看，苏格兰把握住了结合带来的海外商业机遇和工做机遇，茶叶等多种海外商品不竭涌入苏格兰，“18世纪30年代，苏格兰的经济已走出窘境”。汗青上，大量苏格兰人曾参取茶叶商业和推广。正在亨利·邓达斯（Henry Dundas）1784年“起头持久担任东印度公司董事会”以前，苏格兰人便正在公司“内部具有可不雅的影响力”，他们通过占领印度大吉岭、窃取中国优良茶种、正在广东进行茶叶商业、从茶叶商业中堆集了大量财富。虽然如斯，巴罗正在剧中对苏英结合的性进行了抛地有声的。英格兰用区区“2万英镑”买下了这个国度，仿佛“它是白捡的”。“至于这笔钱事实是被用来领取人员的欠薪，仍是如一些人思疑的那样被用来贿赂，似乎没有那么主要，由于向已担任者领取持久拖欠的薪水和间接贿赂一样，都是的无效套。”英格兰借“茶叶”和“茶叶商业”来和苏格兰，将本来充满变数的结合决议变成现实，达到了安内攘外的目标。“苏格兰自此被纳入了强国沉商从义政策下殖平易近地经济从命并办事于母国经济需求的链条上，取英格兰人平等享有从海外殖平易近地罗致资本和分享市场的。苏格兰殖平易近扩张事业所处的窘境由此得以冲破，苏、英正在经济上由本来的合作关系变为互补关系。”剧中安妮女王钟情于喜马拉雅山采茶舞的细节颇有深意。19世纪末20世纪初，茶叶成为英国节制中国地域的焦点商品，以帮其达到打开中国地域市场、蚕食中国西南的目标。对于英国殖平易近者来说，藏缅语系的山平易近是一批取苏格兰部族一样的人，谈不上崇高，由于他们“都、好斗、没有教、行为举止有时和孩子一样”，英国人经济和武力对于前者同样无效。英国正在节制了锡金大吉岭地域之后，起头正在这一地域“驻扎戎行，从而可以或许以武力和锡金、不丹、尼泊尔，以至中国地域”。取此同时，英国往中国地域派出间谍，以获取该地域的社会消息。他们留意到“多量运输茶砖（四川边销茶）的商队，发觉茶叶为人平易近不成贫乏的饮料”。19世纪末，英属印度成为世界茶叶次要出产和出口地域，大吉岭茶也正在这一期间闻名于世。因而，英国和英属印度打通“从印度到中部或东部、再到四川的商业线，认为若是印茶代替川茶入藏，将会有一个庞大市场”。从锡金大吉岭出发“经咱利山隘，进入春丕谷，抵帕里，便登上了高原，这是加尔各答和拉萨之间的最短线”，英国由此两次入侵中国地域。1904年《拉萨公约》签定后，印度茶叶因免关税等缘由价钱远低于中国内地茶叶，因此敏捷占领本地市场。此次以茶叶商业为表面的贸易市场抢夺实则是一场殖平易近的侵略，了中国地域取锡金的藩属关系，中止了清对中国地域的。种植茶树和吃茶品茗的保守被发源于中国，经由各类文化、经贸、移平易近等勾当向世界各地，深刻影响着世界文明的成长历程。来华青鸟使、和尚、布道士、旅里手等不竭将茶叶学问、茶树茶籽等传回国内，推进了吃茶品茗文化界范畴内的。经贸勾当是茶的次要路子，此中规模最大的是18世纪、19世纪的海上茶叶商业。中国的海外移平易近以及后来欧洲的殖平易近移平易近勾当也正在必然程度上鞭策了茶的种植和。得益于晚期正在欧洲构成的“中国趣味”和18世纪后期欧洲的经济成长，清代中国大规模出口茶叶至欧洲，以英国、荷兰和俄罗斯为次要商业对象。吃茶品茗文化和茶叶经济，取1707年的苏英结合配合成为斯图亚特王朝的伟大“遗产”。茶叶于1606岁首年月次运到欧洲，其后的几十年里“绝大部门地域仍将茶叶做为药用品”。英国最早关于茶的记录是1658年一则强调茶的药用价值的告白。吃茶品茗习惯于1662年普及英格兰宫廷后，为人所熟知的是其无益健康的特征，有缓解头痛、消食健胃等各种好处。剧中安妮女王“吃茶品茗，一壶”以代替鸦片酊来缓解偏头痛等问题。荆玲玲指出，“18 世纪初，安妮女王期间，也鼎力鞭策吃茶品茗风尚的普及，她倡导早餐中以茶代酒，并且经常举办茶会”，“英国从妇们竞相效仿，使得品茗成为的糊口习惯”。法国国王易十四也有吃茶品茗的嗜好，但唯有正在英国，茶从一种药品、豪侈品变成了通俗的公共消费品，并促成了英国工业的发生，沉塑了近代英国文化。茶叶取英国工业亲近相关。一方面，取含酒精的饮料比拟，茶的功能更合适伦理，同时能够满脚工业化期间工人的身心需求。仲伟平易近指出，茶叶做为一种暖和的成瘾消费品正在推进英国的“勤奋”方面起到了至关主要的感化。它暖和的刺激性和依赖性既可以或许让工人应对日益单调严重的工做，又能促使他们为更多的岗亭和市场工做。同时，需要煮沸后再饮的茶使得水源性疾病不再堆积正在城市的工人的健康。“甜美、滚热、放松、提神，‘一杯喷鼻茶’成为做为工业化焦点的劳工的最主要引擎，其主要性大概能够和蒸汽对于机械的主要性相提并论。”另一方面，茶叶商业充分了英国国库，巩固了伦敦国际金融核心的地位。“正在垄断的最初几年中，茶叶带给英国国库的税收平均为每年330万镑。从中国来的茶叶供给了英国国库总收入的十分之一摆布和东印度公司的全数利润。”茶叶商业对于东印度公司至关主要，“从1815年起，公司每年正在茶叶商业上的获利占其贸易总利润的90％”。更为主要的是，茶叶做为一种通俗消费品并不取英帝国本国工业制制品发生市场所作。正在工业期间的英国—印度—中国这个三角商业中，“英国将印度的鸦片出口到中国，英国从中国进口茶叶到本国，英国棉纺织品出口到印度”。因为清朝末期中国仍处于自给自脚的农业经济阶段，中国国平易近对英国的工业品根基没有需求。英国想方设法以至不吝策动的和平，将鸦片大量销售到中国，以填补采办中国茶叶等所形成的庞大商业逆差，从而正在戕害中国国平易近身心健康的同时，使东方财富络绎不绝流入英国。取此同时，茶叶商业使得位于伦敦的金融信贷系统日渐完整，金银等贵沉金属得以留正在英国。英国东印度公司通过汇票结算等体例，操纵港脚散商（持有东印度公司许可证的散商）对华发卖鸦片的差额从中国采办茶叶，实现了公司正在印度的税收余款以茶叶形式运回本国。19世纪当前，欧洲商船“多操纵英人的期票汇兑机构，正在广州以伦敦汇票结算”，进一步确立了伦敦国际金融核心的地位。茶叶是18世纪英国进入消费社会的主要前言，推进了工业品的消费，加速了工业的速度。这一异域产物之所以能正在短短两代人的时间里，便成了整个英国社会糊口的主要构成部门，取大量针对其进行的推广勾当密不成分。从上文提到的1658年最早的茶叶告白起头，东印度公司以及各大商行普遍推销，使茶叶成了日后英国步入消费社会的引领者。取此同时，特文宁（Twinings）之类的茶叶专营店大量出现，以致于“正在英国每174人就有一个茶叶经销商”，处理了茶叶的分拆和零售问题，反映了茶叶从处方药品向通俗食物的改变以及吃茶品茗曾经成为一种普及性的消费习惯。特文宁茶叶专营店曾是皇家茶叶特供商，后来运营规模扩大，便正在新址的入口处粉饰有“两个实小留着辫子、身穿鲜艳服拆的中国人雕像”，以表白自家所售均为上等茶叶。“18世纪茶叶消费量的剧增导致了统一期间食糖消费量的剧增。”除了制糖之外，茶叶消费还推进了制陶业、制船业等工业的成长。“茶叶成为18世纪英格兰地域最主要的工业化制制行业之一——陶瓷制制——的支柱。”为脱节对陶瓷茶具进口的依赖，韦奇伍德（Wedgewood）等陶瓷公司通过自创中国陶瓷手艺，自行出产吃茶品茗器具。“茶叶运输船，不管是晚期船只，仍是后期船只，都是英国船队中效率最高的风帆”。为了更高效地参取茶叶商业合作，将茶叶快速从亚洲运往英国，英国的制船坞不竭改良制船手艺，制制了晚期汽船所望尘莫及的“飞剪船”。“飞剪船的呈现则代表了这一期间近海航运业手艺上的一种前进”，表现了这一期间木质风帆正在布局、速度和美妙方面取得的冲破。吃茶品茗已成为主要的英国保守文化遗产。做为一种逾越分歧区域、阶级和性此外英国国平易近习惯，茶文化塑制了其国平易近的饮食习惯，成为特按期间其国平易近的支柱。18世纪，日渐繁荣的贸易经济和海外商业加速了吃茶品茗习惯自伦敦向全国的风行。同时，“受圈地活动和‘农业’影响，公用地盘和灌木变得稀少，茶叶消费代替家酿的啤酒、自产的牛奶和便宜的草物饮品”，成为国平易近日常收入的一部门。早正在1744年，吃茶品茗习惯正在苏格兰就已很是遍及。英国吃茶品茗文化虽然源自贵族或上层社会，但吃茶品茗习惯对于新兴的中产阶层和通俗的劳动公共也同样具有文明和的意义。无论是中产阶层仍是其家中女仆，吃茶品茗均能够传送“、庄重、值得相信和面子”的价值不雅，而这是饮用酒精饮料所不具备的。剧中安妮女王正在苏格兰担任结合构和事宜的昆斯伯里公爵（Duke of Queensbury）时受其，连饮两小杯苏格兰威士忌之后，宫内总管便道，“女王不克不及酒气熏天……要连结思维”。19世纪30年代，做为表现不雅念的“无酒精饮品”（temperance-teas），茶遭到“人士、宪章派和反谷物法党人”的。最后，吃茶品茗的家居场景突显出这一习惯取性别特别是女性的联系，由于那时女性还无法收支那些男性堆积的咖啡馆等休闲场合。随开花园式茶馆（Tea Garden）的呈现，“男性和女性，成年人和孩子，一路呈现正在公共场合”，女性的社会空间得以扩大。吃茶品茗使英国国平易近的早餐变得清淡，“下战书茶派对”的兴起则延后了他们吃晚餐的时间。到18世纪末，英国国平易近家中“茶壶一成天都正在炉子上咕嘟咕嘟冒着热气”。19世纪末苏格兰商人托马斯·立顿（Thomas Lipton）对吃茶品茗体例进行了立异，鞭策了英国茶叶品牌世界。正在两次世界大和期间、食物欠缺的环境下，茶叶仍然获得有保障的配给，脚以表现吃茶品茗对英国国平易近的主要性。据记录，“喝不到茶，国平易近不克不及跳村落舞，不克不及为喷火和机基金筹集资金，不克不及举行婚礼或者正在空袭中连结士气”。茶叶成为英国国平易近糊口核心的过程取英国的贸易化和工业化历程高度沉合。它沉塑了英国国平易近的饮食习惯，改善了通俗劳动者的健康情况，鼓励国平易近渡过和平期间的求助紧急时辰，成为“顾家、庄重、面子”的英国文化意味。以安妮女王为代表的英国王室和东印度公司推进了英国吃茶品茗文化的构成，鞭策了茶叶文明的和成长。18世纪初，茶叶以其独有的劣势和庞大的贸易价值改变了英帝国的关心标的目的，使东方成为帝国扩张的舞台。这一文明产物正在成为英帝国伟大遗产的同时，却了东方被殖平易近或半殖平易近的汗青。自陆羽起，茶便做为“道”的载体表现了中汉文化中“和”的思惟。唐代裴汶认为：“茶性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。”这种“和”便包罗公允取。做为“阿谁时代贫乏东方身影和声音的世界舞台上罕见的东方的代言人”，冈仓天心日本崇尚和武力扩张，死力推崇东方茶叶文化，认为“（茶）是一种‘布局’，由于它定义了人取的关系；它还表现了东方的精髓，由于它让所有‘信徒’成为档次上的贵族”，是现代社会的表现。但正在18世纪，茶的故事同时是关于工业化、殖平易近化和帝国称霸的故事，茶叶商业及出产处于以东印度公司为从导的、犬牙交错的帝国节制之中。“任何凝结着文明的做物都使种植者受它”。18世纪中期当前，东印度公司及其背后的英帝国便以经济、军事以及的手段本国茶叶消费带来的抽剥和。虽然英国东印度公司及其背后的英国汗青上曾鞭策了茶叶的普及和推广，但这一期间英国人殷实的糊口和庞大工业利润取茶叶原产地地域的惨痛和贫苦构成强烈对比，英帝国的茶叶消费让浩繁东方人平易近和劳工付出了鲜血和生命的价格，正在此根本上成立的英国茶文化是抽剥和压榨的产品，有违茶叶内正在的“”。东印度公司的茶叶商业表现了英格兰晚期海外扩张的国度行为和意志。都铎王朝后期，身处岛国孤立中的英格兰贵族和乡绅阶级起头转向贸易勾当。殖平易近勾当和贸易扩张的需求，使英格兰阶层十分注沉海事成长：国度以政策激励建制“正在商船上安拆大炮姑且而成的”和舰，这些和舰“和后，仍能够改拆为商船”。取此同时，面临无限的国库、无常备军的挑和，伊丽莎白女王“操纵流离生齿”出了一支海军，这支海军正在海盗等平易近间力量的协同下打败了西班牙无敌舰队。“伊丽莎白后期支撑私家集体处置海外贸易冒险和海盗勾当”，东印度公司即是正在如许的布景下成立并成为阶层对外扩张的矫捷东西。考特莱特（David Courtwright）认为瘾品出产及买卖塑制了近代世界，并影响全世界的布局。取英帝国好处高度分歧的东印度公司从导着18世纪至19世纪远东三角商业中的茶叶和鸦片商业，对这两种商业的垄断跟着1858年公司闭幕而移交给英国。马克思认为英国的商业“说到底就是垄断”，从初期小集团的垄断升级成工业后新兴资产阶层甚至国度层面的垄断，即国度贸易霸权。东印度公司通过践行国度意志，将茶叶出产和鸦片商业的节制权交还，反映了英帝国正在亚洲不竭安定的贸易霸权。19世纪末，英属印度殖平易近地已成为世界上主要的茶叶产地，茶叶财富络绎不绝地流回英国；同时，英国“通过成长出周全的鸦片发卖及制制的垄断系统”为印度殖平易近办理和军事步履供给巨额的资金支撑。东印度公司的茶叶商业帮推了英国正在、等地域的殖平易近扩张。1763年，“七年和平”之后，英帝国取得了对的节制，但同时面对高达“35万磅的办理和防卫”收入。“1767年英国取东印度公司构和，答应东印度公司正在及美洲发卖茶叶。做为报答，东印度公司每年给英国40万英镑的收入。”1784年，英国公布《抵代税法》，降低茶叶关税，茶叶因而进口量大增，“茶叶商业缴纳的税赋占英国总收入的6％—7％”。 这部门收入能够满脚美国后英国加强对包罗正在内的殖平易近地节制的需要，此中包罗和防备法国援助的起义的军费收入，以及“115万英镑”用于行贿贵族同意于1800年取英格兰归并的收入。1773年，东印度公司垄断孟加拉等地域的鸦片商业权，将鸦片拍卖给散商销往中国。“正在19世纪的第一个10年，英国向中国输出983吨白银，而正在19世纪40年代，中国反而向英国输出了366吨白银。”这脚以申明向中国出口鸦片成为这一期间英国茶叶消费次要领取手段和收入来历。以商业为表面的两次鸦片和平实则是一场以殖平易近为目标的经济和侵略，意正在不竭扩大正在华贸易好处。汗青上，虽然1857年“英国议会正式将鸦片列入《毒品办理》（批改版）所禁售的‘毒品’名录”，英帝国曲到1913年才印度鸦片销往中国。英帝国长达140多年的对华鸦片推销给中国人带来了的灾难。而从18世纪起就“起头大量渗入到东印度公司系统之内”的苏格兰人同样是用鸦片换取茶叶的获益者。1832年正在广东成立的对华进行巨额鸦片商业的怡和洋行的创始人即是苏格兰商人威廉·渣甸（William Jardine）和詹姆斯·马地臣（James Matheson），后者因鸦片商业利润成为“英国最富有的人之一”。强占的英方商务代表查尔斯·义律（Charles Elliot）和鸦片和平英军侵华总司令懿律（George Elliot）均是代表英国鸦片商业好处的苏格兰精英。18世纪以来，英国不单鸦片互换茶叶发生的问题，也问心无愧地抢占茶树等农业资本并殖平易近地茶园劳工，以达到对茶叶商业利润拥有的最大化。早正在1774年，英国文学家塞缪尔·约翰逊博士的“为什么继续从中国运茶呢？”便代表了大大都英国人想把茶树这一珍稀动物的。正在英国商人只能局限正在广东取中国进行商业时，英国使团便已获得中国赠送的茶树和茶籽，但印度大吉岭和阿萨姆茶树种植实正取得成功倒是正在鸦片和平之后。做为东印度公司派往中国的“贸易间谍”，苏格兰动物学家罗伯特·福钧（Robert Fortune）“从头至尾的盗窃性采集行为几乎从未遭到本地人的”。他带回的12838棵成活植株和不可胜数的萌芽树种成绩了“红茶中的喷鼻槟”——大吉岭茶。“茶叶盒带笑容、风情万种的采茶工取现实糊口中”的劳工没有任何类似之处，相反，他们身穿从种植园从那里采办的鲜红的旧军用大衣以抵御寒冷。虽然英国议会1833年通过了《解放奴隶法案》，并于1843年正在印度拔除奴隶制，但低工资和繁沉的工做形成劳工灭亡率远高于一般程度。1900年，阿萨姆80平方公里的茶园让“几十万印度苦力付出了生命的价格”。英国对茶叶利润的给吃茶品茗文化打上了帝国烙印。剧中安妮女王将取吃茶品茗做比，强调“加糖”的主要性，实则正在暗示英格兰处理苏格兰承继问题的出——海外商业的经济取边境陈兵的军事。但当茶商佩带王冠跳起喜马拉雅山采茶跳舞时，茶叶便成为英格兰甚至英帝国、经济以及文化霸权的载体。以茶叶为芒刃，英帝国曾界范畴内不竭奉行军事霸权，给东方人平易近带来无尽的。正在英帝国内部，茶税和茶叶商业激发了殖平易近地人平易近的激烈，也间接使苏格兰得到了。正在英帝国内部，吃茶品茗等习俗正在某种程度上代表了平易近族身份和阶层身份。彭兆荣指出：“食物做为文化符号不独是其本身的从题，它仍是文化语境中的叙事。”吃茶品茗文化构成于国度和地域的特定汗青历程之中，取该地域的、经济命运慎密相连。从吃茶品茗发源地来看，中国茶文化发源于平易近间，是唐代平易近间茶文化的一种宫廷化。而吃茶品茗文化正在英国的标的目的则恰好相反：茶叶由宫廷延伸至平易近间，由豪侈品变成通俗消费品。茶税成为英国殖平易近的意味，触发了美国的平易近族活动，公开抵制茶饮成为美国爱国的表达。倾茶事务后，“人都只正在暗里里品茗，但公共场所以喝咖啡自居，以示有别于爱品茗的英国人”。比拟较英式下战书茶，苏格兰工人阶层家庭则会对茶水配以“烟熏猪肋条肉、菜园中蔬菜和面粉做的果酱布丁卷”的晚餐茶或“高茶”（high tea）更为熟悉。苏英结合之后，苏格兰低地中部地域的煤炭及铁矿石资本逐步获得开辟，城镇涌入大量矿业或相关财产工人，可以或许及时弥补体力的高茶成为他们的饮食习惯。这种南北吃茶品茗的差别反映了英格兰、苏格兰之间经济成长的差别，同时印证了结合初期苏格兰可能成为英格兰经济附庸的担心。剧中，安妮女王对威尔士茶商的和玩弄、马尔伯勒公爵对人的轻蔑均表现了剧做家对苏格兰正在帝国贸易屈居隶属地位的忧愁。英帝国霸权思维取茶叶“”天然为敌。虽然吃茶品茗文化正在中国、日本和英国均属于社会中规格较高的一种文化，其背后的经济内涵却大不不异。做为农业成长的文明产品，吃茶品茗文化正在东方表现着一种协调的天然不雅和社会不雅。经由经贸和军事的帮力，生成于帝国扩张中的英国茶文化则取消费文化和霸权思维共谋，其文雅之中着诸多性元素。不外具有内正在“”的茶叶冲破了帝国的霸权枷锁，成绩了多样的平易近族茶饮。18世纪，休谟取亚当·斯密虽然认同苏英结合之后苏格兰取得的物质文明和社会前进，但又质疑手艺、贸易的前进可否让人更欢愉。2014年苏格兰前，提姆·巴罗创做戏剧《结合》，出力对比英国宫廷的荒诞和小酒馆的温情，既必定了以茶叶为代表的英格兰海外市场的强大吸引力，又试图以威士忌酒降服女王，让其成为苏格兰平易近族饮品文化的代表。比拟于钟情于喝茶的安妮女王，巴罗似乎认为苏英结合过程中的“茶叶”意味着一种的布局，苏格兰放弃，使其正在帝国扩张中变得更有用。巴罗正在暗示茶叶商业对帝国全体价值的同时，又不承认其为代表苏格兰平易近族的饮品，从平易近族感情的角度出发，淡化“苏格兰正在英帝国汗青上的各种和种族侵害”的现实，取帝国扩张的从导者英格兰边界。茶叶做为18世纪本钱扩张的商品，预示了苏格兰平易近族积极参取英帝国海外商业的动力，表现了经贸取军事的深度融合，了本钱堆集的汗青。当当代界，茶叶已成为本钱运做下的全球化商品，以致于“世界上一半以上的人都正在吃茶品茗”。各平易近族的吃茶品茗文化因其社会及保守习俗而各不不异，茶叶已成为和而分歧的、受遍及卑崇的世界文明饮品。原文《戏剧结合中的茶叶取英帝国的扩张》刊于《上海交通大学学报（哲学社会科学版）》2025年第3期（第94-105页）。若下载原文请点击：前往搜狐，查看更多。